Protocolo do Salgadinho Magro

Salgadinho de festa sem chutar o balde: o cento de massa magra que vai do freezer pra air fryer em até 15 minutos

12 receitas de salgadinho de festa com massa de batata-doce, aipim, tapioca e abóbora. Você faz o lote num dia de folga, congela, e no dia é só tirar do freezer e pôr na cesta.

  • Coxinha, bolinha de queijo, dadinho de tapioca, mini quibe e mais 8
  • De 30 a 50 unidades por receita: duas ou três fecham o cento
  • Direto do congelado, sem descongelar e sem fritura em óleo
Quero meu cento — R$ 19,90

PDF pra baixar na hora · garantia de 7 dias

Sabe aquele “só um” que vira quinze quando o salgado aparece na mesa? Quando o salgado é seu e já está pronto no freezer, a festa deixa de ser surpresa.

O que vem dentro

12 salgadinhos de festa, todos feitos pra congelar

Todos pequenos, de festa (15 a 25 g), porque é esse tamanho que fica quente no meio direto do congelado.

C1

Coxinha de batata-doce com frango

umas 50 · 15 min do freezer pra mesa

C2

Bolinho de aipim com calabresa

uns 45 · 15 min do freezer pra mesa

C3

Bolinha de queijo de massa de batata

umas 40 · 15 min do freezer pra mesa

C4

Pão de queijo de batata-doce

uns 40 · 15 min do freezer pra mesa

C5

Dadinho de tapioca com queijo coalho

uns 48 · 13 min do freezer pra mesa

C6

Bolinho de sardinha com batata

uns 38 · 15 min do freezer pra mesa

C7

Nuggets caseiros de frango no flocão

uns 40 · 13 min do freezer pra mesa

C8

Croquete de carne com batata

uns 35 · 15 min do freezer pra mesa

C9

Bolinho de arroz com queijo

uns 30 · 15 min do freezer pra mesa

C10

Almondeguinha de palito

umas 40 · 13 min do freezer pra mesa

C11

Mini quibe de abóbora com carne

uns 40 · 13 min do freezer pra mesa

C12

Bolinho de abóbora recheado com queijo

uns 40 · 15 min do freezer pra mesa

Pra quem é

Feito pra quem é de salgado

É pra você se…

  • Doce você até larga, mas salgado de festa é a sua fraqueza
  • Quer ter salgado pra aniversário, fim de semana ou visita sem panela de óleo
  • Gosta de deixar comida pronta no freezer e resolver o dia em minutos
  • Tem air fryer e quer usar ela pra mais do que batata

Não é pra você se…

  • Procura cardápio de dieta fechado ou promessa de resultado
  • Quer salgado grande de lanchonete (esse não esquenta no meio direto do freezer)
  • Não tem air fryer nem freezer

Como funciona

Um dia de produção, semanas de salgado pronto

1

Faz o lote

Num dia de folga, cozinha, modela e empana. Cada receita rende de 30 a 50 unidades.

1 a 2 horas por receita
2

Congela

Na assadeira, sem encostar, e depois no saco com nome e data. Duas ou três receitas = o cento da festa.

até 2 meses no freezer
3

Do freezer pra air fryer

No dia, direto do congelado pra cesta, sem descongelar. Borrifa óleo, vira na metade, e pronto.

até 15 minutos

O que você recebe

Tudo num PDF só, pra ler no celular ou imprimir

📕

Protocolo do Salgadinho Magro

As 12 receitas, uma por página: ingredientes, preparo, como congelar, como assar do congelado e a dica que faz dar certo.

🌀

Guia da air fryer

Seis combinados pra acertar de primeira: pré-aquecer, não lotar a cesta, virar na metade, papel manteiga sem susto e limpeza em 2 minutos.

❄️

Guia de congelamento

Como congelar sem grudar, quanto tempo dura, como assar direto do congelado e o tempo de cada receita numa tabela só.

🧮

Planejador “monte seu cento”

Rendimento de cada receita, quatro combinações que já passam de 100 salgados e uma folha pra imprimir e controlar o freezer.

Seu cento começa aqui

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  • 12 receitas de salgadinho de festa pra congelar
  • Guia da air fryer
  • Guia de congelamento
  • Planejador “monte seu cento”
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Garantia de 7 dias

Baixou, leu e achou que não é pra você? Dentro de 7 dias você pede o reembolso pela própria Kiwify e recebe o valor de volta.

Perguntas frequentes

Antes de você comprar

Como eu recebo?

Assim que o pagamento é aprovado, o acesso ao PDF chega no e-mail que você usou na compra. Dá pra ler no celular ou imprimir.

Serve pra qualquer air fryer?

Sim. Os tempos foram pensados pra air fryer de cesta de 4 litros ou mais, de 1.400 a 1.500 W. Se a sua for menor ou mais fraca, pode pedir 1 ou 2 minutos a mais — o guia ensina a reconhecer isso na primeira rodada.

E se eu não gostar?

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Os tempos são exatos?

São tempos de referência: cada air fryer tem seu ritmo. Na primeira rodada de cada receita, abra um salgado e confira se está dourado por fora e bem quente no meio.

Precisa de ingrediente difícil?

Não. É batata, batata-doce, aipim, abóbora, tapioca, polvilho, queijo, frango, carne moída, sardinha — coisa de mercado comum.

Precisa descongelar antes de assar?

Não. Os salgados vão direto do freezer pra cesta. É por isso que todos são de tamanho de festa.

Deixa o cento pronto antes da próxima festa

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